您所在的位置:網(wǎng)站首頁 - 新聞動態(tài) - 營養(yǎng)美食 - 徐州快餐配送推薦冬季暖胃食譜
冬季天氣寒冷,胃寒體質(zhì)的人更是難熬。所以,今天徐州快餐配送在這里給大家推薦幾款冬季暖胃食譜,希望有幫助。
食譜一:紅糖姜肚煲。
原料:豬肚一個,生姜四兩,紅糖二兩。
制法:將豬肚洗凈,生姜切成絲,與紅糖一起放入豬肚內(nèi),兩頭用棉線扎緊,加清水煮至肚爛,食肚喝湯。
功效:暖胃止痛,適用于脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。
食譜二:肉桂砂仁燉牛腩
原料:鮮牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生姜3片。
制法:將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊,焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內(nèi),加適量涼開水,隔水燉2小時,調(diào)味后食用。
功效:溫中散寒,止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。
食譜三:胡椒羊肉湯
原料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。
制法:將羊肉洗凈切塊,下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉一同放入鍋內(nèi),加適量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小時,調(diào)味后食用。
功效:溫中助陽,散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。
食譜四:姜粥
原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克。
制法:大米洗凈后加水熬粥,快熟時加入高良姜和干姜,煮至米熟(約5~10分鐘)即可,趁熱服食。
功效:溫中散寒止痛。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。
以上就是徐州快餐配送推薦的幾款適宜冬季暖胃的食譜,不僅是胃寒體質(zhì)的人適合食用,日常多食用,也能讓我們這個冬天過的舒服些。
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